O post de hoje é, no mínimo, divertido!
Esse final de semana eu queria uma sobremesa, mas não estava muito a fim de ir pro fogão e não tinha em casa os ingredientes para fazer a sobremesa mais fácil do mundo (mousse de maracujá), então, inventei de fazer pizza de chocolate. Vejam só o que aconteceu!
Consegui queimar a pizza (e olhem que pizza de chocolate é uma receita mega fácil!). Mas já que não fiz nada de bom mesmo, resolvi postar pra alertar todo mundo do que não se deve fazer. Hehehehe!
Ingredientes:
Um disco de pizza pronto
250g de doce de leite
1 barra de chocolate ao leite
Modo de fazer:
Passe o doce de leite por todo o disco da pizza com uma camada bem grossa.
Feito isso, quebre os quadradinhos de chocolate no liquidificador, tampe-o (senão os pedaços de chocolate voarão longe. Não, eu não fiz isso...), e ligue no modo pulsar ou na primeira potência. Aguarde até que o chocolate fique um pozinho. Depois, espalhe todo o chocolate por cima do disco de pizza com o doce de leite.
Leve por uns 10 ou 15 minutos ao forno na potência 200°.
Pronto!
Dica: assim que você retirar a pizza de chocolate do forno, se quiser, para decorar pode ser colocado por cima do chocolate quente creme de leite (faça um corte pequeno em uma ponta da caixinha e deixe só correr um fio por cima da pizza. Fica lindinho!).
Eu resolvi ir lavar a louça da janta e achei que os 20 minutos era um tempo bom, para derreter bem o chocolate. No fim das contas, com 20 minutos sentimos cheiro de queimado pela cozinha e tivemos que tirar a pizza às pressas do forno! Hehehehe! O disco de baixo ficou queimadinho e o chocolate já estava endurecendo... Ou seja, não coloquem uma pizza no forno e se distraiam com outra coisa. Por mais que os fornos elétricos tenham timer, às vezes a gente pode colocar tempo demais! Hehehehehe!
